Trucosde Ana para hacer Arroz con Leche. Añade una pizca de sal a la leche. Remueve, remueve, remueve todo el tiempo a fuego lento. Remueve todo con una cuchara de madera. Una cuchara de sopa tiene unos 10 gramos de azúcar. El arroz de grano medio es el mejor para preparar el Arroz con Leche español.
Ponel arroz en la lech e y muévelo y déjalo hacerse a fuego bajo por 3 o 4 horas o hasta que notes que el arroz ha adsorbido la mayoría de la leche. Con una pala de madera mueve el arroz para que éste no se pegue. Sigue moviendo con frecuencia, cuando notes que casi no queda leche, es momento de apagar la lumbre y poner el arroz a reposar
Preparación En una olla grande, pon a hervir el agua junto con la canela y la pizca de sal. Cuando hierva, agrega el arroz y reduce el fuego. Cocina a fuego lento hasta que el arroz esté blando y el agua se haya evaporado.
Elarroz con leche es uno de los postres caseros más tradicionales que existen en el mundo. Se prepara con ingredientes muy básicos que todos tenemos en casa: leche, arroz, azúcar, limón, mantequilla. Y luego se le
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polvo de arroz con leche